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查看190 | 回復0 | 2018-8-1 07:10:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
皮蛋瘦肉粥是一種 廣東省的地方傳統名小吃。 皮蛋 瘦肉粥營養豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。

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酸辣 粉起源于 四川 ,是 四川 省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。

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咸鴨蛋,中國特色菜肴。古稱咸€€子。

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腸粉源于廣東 羅定 ,目前已在 全國 傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的 西關腸粉 ,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的 河口 腸粉,郁南的都城腸粉等。

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疙瘩湯,在山西晉城一帶稱 不爛湯 ,是一道北方 家常湯 品,制作原料主要有 面粉 、 雞蛋 、西紅柿等。疙瘩湯里的湯可以是清水或 排骨湯 、魚湯、骨頭湯等。

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胡辣湯,又名糊辣湯, 中原 知名小吃,起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。

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孜然 羊肉 是由羊後腿肉、香菜葉、 孜然 ,配以各種佐料制成。 羊肉 肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高, 孜然 具有理氣開胃,驅風止痛的功效。

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豬蹄,是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄。在華人世界中,豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法。

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馬蹄糕是一種廣東省,福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。相傳源于唐代,以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。€€€€€€€€
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