牛奶打敗黃金 今年商品大贏家

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01_avatar_small online_admin 酒店經紀人 發表於 2011-12-29 16:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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牛奶打敗黃金 今年商品大贏家..(中央社台北29日電)芝加哥商品交易所(CME)牛奶期貨今年表現一馬當先,漲幅傲視原油、飼牛與黃金等主要商品,受惠美國乳製品出口激增,芝加哥牛奶期貨今年漲幅創下4年來之最。

據彭博報導,芝加哥牛奶期貨今年來大漲41%,每100磅報18.66美元,是飼牛期貨漲幅21%的將近一倍之多,而飼牛漲幅則稱冠由24種商品組成的標準普爾GSCI指數。標準普爾GSCI指數今年來計漲3.4%。拜人口增加與收入攀升之賜,乳製品與肉品需求大增。

芝加哥Rice Dairy首席經濟家德萊爾(JerryDryer)22日接受電訪指出:「出口大增,助長牛奶需求與價格。」

德萊爾表示:「全球女性就業人口大增,推高蛋白質需求,情形類似美國1970年代。」

美國農業部公布數據顯示,今年1-10月,乳製品出口較上年同期激增8.5%,達143.7萬噸。起司出口大增31%,整體乳製品出口金額成長29%。

今年1-10月,海外銷售占美國乳製品產出比重達13.3%,高於去年的12.7%,牛奶生產則增加1.8%。

德萊爾指出,乳清粉價格今年大漲69%,也推高牛奶價格。乳清粉是牛奶副成品,廣泛應用於嬰兒奶粉、運動飲料與豬飼料等。

德萊爾表示,隨著酪農業者擴大牛群飼養規模,以及每隻牛的產出,美國國內牛奶生產明年將成長0.7%,達1974億磅。

德萊爾表示,出口增加,加上美國消費好轉,明年牛奶價格平均將上漲5.1%。

德萊爾說:「明年出口需求將繼續成長,美國將擴大對6大買主-墨西哥、加拿大、中國、日本、菲律賓與印尼的出口,而隨著景氣復甦,明年下半年美國食品服務需求將好轉。」(譯者:中央社趙蔚蘭)



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