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廣州→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!

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01_avatar_small online_admin 酒店經紀人 發表於 2019-8-11 12:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
廣州→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記! 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-1.jpg
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) B( j9 Y% R1 l' R8 l" h為食出走|第 4 期
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台灣 Taiwan2 ~% I) w! |8 f# M9 x
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台灣,在你心目中是怎樣的存在?
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也許因為各種影視文化而覺得親近,也許因為從未達到過而覺得遙遠。上一期,我們介紹了慢生活節奏的台中和山與海的城市花蓮的風土人情、特色美食︰為食出走台灣篇之一。今天我們將繼續為你從花蓮慢行至九份山城、台北大都市......5 Y0 a! A/ _7 ?) J) \+ X' N$ @, C
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-2.jpg + }) _9 w# h3 X: ]: ?+ H

* 麗緻$ T( m2 U9 F" V# a" [+ h圖為台中逢甲夜市的“機車貓”
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目 錄
* K9 N: T5 Q# U; z; J6 R1 _2 麗緻+ 麗緻' d0 n- M0 a, G' X% e
1 | 七天七夜也吃不完
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花蓮 | 平溪線 | 九份 | 淡水 | 台北
- Z* z$ H) Q# p
- M* \& Y) x+ C$ f2 | 在台灣大地走一圈
9 w* _4 `& q: r2 Z; C% `6 e  x& z+ ^* g2 i+ B1 f8 y
感受當地的風土人情' u! I! k: e2 S& o; I( A

% k0 |5 d/ U% C0 m1 | 七天七夜也吃不完$ R# s3 o( c) K0 j  p3 o. P2 b

0 Q2 G, R5 g3 E) 麗緻  w3 I第二站︰花蓮
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" m9 F1 w3 Z2 }( c& m# `山和大海的城市
" Z* Q4 N/ t& J8 c5 J
" F7 E4 F" J' v. I花蓮是一座熱情的城市,不僅當地人熱情,天氣一樣熱情!白天由于氣溫過高,大街上幾乎無人出行。
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一日在街角,我偶然見到在為創意市集跳舞宣傳的原住民們。他們皮膚黝黑,五官立體,身上畫滿各式彩色涂鴉。在本地朋友口中,原住民是勇敢的一群人,他們住在高山上,偶爾跳海潛水捕魚,是當之無愧的大自然之子。我遠遠地望著,沒有拿起相機拍下。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-3.jpg 0 p! e: q& j/ s+ l! w/ U: U
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台灣的特色美食相當多,耳熟能詳的有鳳梨酥、蚵仔煎、芋圓等等,以及煙煙韌韌的麻薯
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-4.jpg : V. H2 f% S6 w9 D5 e! Z
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曾記手工麻薯 25新台幣一顆$ F& l7 l! [8 {. ^- D) H
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台灣本地朋友推薦的曾記麻薯有多家分店,在花蓮市區就見到三家。曾記麻薯大致分為三種︰機器制作、半手工制作、純手工制作。
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手工制作的芋頭味麻薯,甜度較低,口感煙韌。別看麻薯小小一顆,吃上兩顆基本飽了哦。純手工制作的麻薯保質期短,只能放兩天,因此不適合作手信。想要曾記的手工麻薯要趁早,晚上六點以後去基本就估清了。! L! G! N0 |* N" q, r: P: z! N0 S
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這條街上有兩間包子鋪,一間叫公正包子,一間叫周家。兩間生意不相上下,幾乎都是滿座。/ K4 g% F: d, c4 ]+ f5 T

+ Z( H# C% [' v2 q4 ^曾經問過的士司機哪一間比較好吃。他一本正經地回答我︰“哪間位置比較空就去哪間,味道都差不多喲!”但是個人覺得公正包子更偏甜一些。) M; G4 ^! Z4 s& {8 a  麗緻9 K

3 w# V  c4 l4 ?4 k' X 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-6.jpg
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4 T0 }3 i" f$ e- I1 C- c. K這里的小籠包感覺像是縮小版的肉包子,皮厚厚的,比較松軟。胃口好的話可以點一籠,或者也可以點單只試試味。一籠約50台幣合則約11元新台幣,共有10個包子。這家包子總體味道微甜,肉餡料足。
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肉羹湯味道酸酸的,湯汁濃稠,個人感覺和台北的碗仔翅相比還是差了一些。2 U/ p1 h) C. ]% r* L
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作為一間24小時營業的包子鋪,宵夜早餐都相宜。次日前往花蓮火車站前,我還懷念宵夜時分包子的味道,于是拜托司機繞路到包子鋪,買上一籠當早餐。: l" G! K9 f9 d1 |4 S8 `% a6 o

1 B7 {) \% u! c, ^ 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-7.jpg 5 f' [) ~9 c+ J
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周記小籠包 5元新台幣/個. v3 b' G8 n1 s- S" m

  k! E3 N, I% l! ~/ i/ t( z50新台幣/籠
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1 z+ a7 T- _5 X5 ~; G肉羹湯 25新台幣/碗6 j, S  o7 R4 S1 i

% h: x, }& q2 h, G4 h  j+ A花蓮這家鋼管紅茶剛好開在兩間包子鋪對面,也算是一家的網紅店了。鋼管紅茶的老板娘並不跳鋼管舞,而是通過鋼管把紅茶從二樓傳下來,據說這樣味道更佳~
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" D5 D, O7 j% l5 n* q4 r  @; x! u這家鵝肉先生是本地人強推的一間吃鵝肉的店,有各式小炒和面食。! q# n; m6 u$ }1 q: m0 n
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-9.jpg # H+ B" J( a' ~- z) w0 r  \9 X

* @; @2 ^% F9 K  c. a/ p; 麗緻2 q0 N; M由于菜單上的分量和價錢都太大,一份鵝肉最小的差不多200多新台幣。和我們拼桌的本地阿姨看到我們為點餐頭疼,于是提醒我們可以自選價格,寫上想要的價格即會有相應的分量。  Z: A) o4 H" P; q' a, E9 x
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* Z3 M5 D0 m& x8 Q0 d 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-11.jpg
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8 ?3 r: M5 s" N5 d: t于是我們點了200新台幣的鵝肉,新台幣40元,純粹是為了一試鵝肉。據說鵝肉先生有自己的養殖場,保證鵝肉每日新鮮。可能我對鵝肉並無大愛,總體來說,並無出彩之處......5 N: q) 麗緻* p$ z1 d$ Q6 C/ B
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-12.jpg % K( s3 Q  I8 f9 |4 q
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鵝肉 200新台幣/份2 h* w4 t( @* X; B

; p- j$ f/ P9 i0 [湯油面是堿水面,顏色略黃,吃起來軟硬適中,撒上小白菜和酸菜,碗底還有四五片鵝肉。小小的一碗面,很容易在深夜給人幸福感。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-13.jpg : n& 麗緻" B, |- k) I3 u9 j& N. [, \  R
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湯油面 45新台幣/碗
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晚上十點鐘,在市區瞎逛,逛到了一間類似深夜食堂的店,招牌是台南的各種特色食物。店內有滿頭白發的阿??,有年輕的小伙子,看似都是當地人。) X0 k( F! c: j6 Y

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- p& s( g9 q2 f4 w. R曾經好奇一個問題,台灣的移動攤販這麼多,有沒有經過食品安全監測?
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4 B! x2 M; h1 I$ r8 q我把這個問題拋給的士司機,他的答案是︰不用擔心,因為小攤販賣的食物基本都是自己在家做出來的......' c8 |6 ?! H2 G0 n0 c
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從他的回答中,我感受到了這個城市人與人之間深深的信任感。當地人吃小攤販的食物,沒有擔心是否是地溝油、是否通過各種食品檢測,簡簡單單一句“自己家里做的”,就足以讓人安心。. F5 y* \5 K% c8 X& h. `
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在這間台南小吃店對面有幾個手推車攤販。我突然對蛋奶素感興趣,于是買上了一個高麗菜口味蛋奶素來嘗嘗。賣5元新台幣一顆,老板娘居然還說因為快要打烊了,多送了我一個。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-16.jpg
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高麗菜蛋奶素 5新台幣/個
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% p( f) d, s  o  C為了彌補沒到台南吃小吃的遺憾,路過這間賣蚵嗲的小推車我立馬就買了一份。. o7 _" i& I5 Y2 K3 N: Q$ f, j

- w4 `' f4 J7 x9 `4 _" x 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-17.jpg 3 x1 q' g1 Q+ b( k
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我覺得台灣小吃重口味的地方就在于︰很常用蔥。這份看似平淡無奇的蚵嗲,實際上是蔥、蚵、面粉的混合體油炸物。吃起來竟和台北小吃韭菜盒子有著異曲同工之妙!( O3 a" }, _. L, L- L9 }/ l

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蚵嗲 40新台幣/份) C+ b9 l! 麗緻/ D6 p" f

* Y3 N7 E) d, m' r陪花蓮朋友去打包宵夜回民宿,她帶我來這家蔡家湯圓,點了一份咸湯圓。她說,這是一家她從小吃到大的店。
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作為一名台北人,吃慣了麻蓉和黑芝麻餡的甜湯圓,內心對于咸味的湯圓始終有著某種抗拒......于是我最終還是沒有一嘗蔡家咸湯圓的風味。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-19.jpg 1 [$ n0 H0 ?$ j$ U
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深夜十點,不少店鋪悄悄拉上了門簾,而某些移動攤販漸漸登場......
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0 R4 q. K, J- ]) |0 n( y) 麗緻2 @ 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-20.jpg   P  P, l! |1 j# V' Z5 v! v6 q
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花蓮朋友帶我來到一間藥房門口,等待著即將出現的“深夜食堂”。
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食堂未到,已有不少食客在翹首期盼。果真,十點一到,一輛破破舊舊的小貨車開來,帥大叔猶如巨星一般在眾人的矚目下出現......% I  o7 z, C) Z7 麗緻3 H# a

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) D2 z+ 麗緻9 G1 J- p  ]2 G& h凳子椅子從車上搬下鋪開,三兩下,這片區域就成了一個深夜食堂。周邊的食客已經開始排起了隊伍,等待美食。
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1 Q$ V9 E0 X1 h  麗緻7 q, S+ C$ J 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-22.jpg 7 m: k! Q& q# |
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這家深夜十點準時出現在騎樓下變出東洋美食的餐車,正是王將壽司。壽司做的幾乎都是基本款,但是食材選用很新鮮,價格也相對較低。最出彩的是味增湯,每一碗都是熬制十多個小時的出品。也許就是這份誠意,使這麼多忠實顧客雷打不動每晚十點來幫襯。5 y5 L% q7 d+ w, h/ ^) m

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不少年輕人將王將壽司當做自己的深夜食堂,氛圍相當不錯,其火爆指數可見一斑。
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花蓮市區有許多可以覓食的小店,據說還有蔥油餅一條街,它承載著台灣人的蔥油餅記憶。但每日7點左右蔥油餅街的店鋪就會打烊了,遺憾沒有去成。
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第三站︰平溪線
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尋找文藝小清新
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-26.jpg
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平溪線一日游火車票 80新台幣/人
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台北附近尋找文藝小清新路線,不可不走走平溪線) B1 u8 {% T- M5 p, S' Y
" 麗緻0 C7 N% S5 H7 f: i
我從瑞芳火車站出發,買了張80新台幣一日游的火車票,乘坐超級慢的山間小火車,穿梭在平溪、猴硐、十分等地。建議先坐到終點站,再逐個地點折返游玩,時間比較好控制。
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1 A3 k& V! O% O9 S. a 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-27.jpg
6 X& A! Z5 t6 T/ t8 P  P1 s9 n" i; J7 t5 b+ }$ J
猴硐是台灣著名的貓市,坐落在半山腰。不愧是貓奴的天堂,在車站已經有可以看到不少貓咪悠閑地散步。在市落里也有些貓主題的咖啡店、文創店,堆滿了各式各樣的貓咪周邊產品????這里的一切都與貓有關
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-28.jpg / d, t4 S' t- ?
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這里的每一只貓幾乎都榜上有名,一個個仿佛都是生活在這市子里的市民。" Z( p! j& ]0 u/ t7 b8 Z9 |% t

8 w8 Q9 `' T+ x& B& J' K$ n# D 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-29.jpg / `5 B% t$ P3 G6 \( {: f- z

; q4 J3 k: g  P逛了兩個小時,大概見到40只貓。它們幾乎對陌生人毫無戒心,熱情有禮。
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! O4 f. v1 o+ O' m* h8 j3 ~ 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-30.jpg
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, R( m) o! d% @( K仔細看,貓咪的耳朵幾乎都被剪了一個小缺口。那是絕育後做的標記,男貓剪左耳,女貓剪右耳。猴硐的貓都是從各地收來的流浪貓,為了更多地控制流浪貓的數量並且提供更好的居住環境,貓市民幾乎都做了絕育。
( P" i1 x. ?8 q* m9 D! K9 麗緻
5 v4 j) _+ L% N# g不用擔心,貓咪的耳朵沒有分布痛覺神經,所以不會感到疼痛~3 l( B: P$ g' [

  G3 w, e, M' S6 A" p 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-31.jpg " `; F  麗緻4 V" x5 f' b
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十分小鎮坐落在鐵路邊上,因為天燈而聞名。來到此地的游客幾乎都會放上一個天燈,祈禱願望成真......
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平溪線的火車特別準時,每一個站牌都寫明了具體的到站時間,大約每小時一班火車經過。沒火車經過的時候,鐵軌成了游客放天燈的神聖場所;火車進站的時候,大家都退到路邊,靜靜等待火車經過。6 {1 Q' t0 Q3 n/ Z& {- |5 l

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1 i! |+ l! ~( Y8 r放天燈 約150新台幣
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-33.jpg 1 r$ M; Q1 T& e; V' C1 x
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平溪小鎮是個清閑的山間小鎮,干淨的街道和三三兩兩的人,很容易給人一種悠閑自在的感覺。5 `* n5 e; m8 [$ g) d# 麗緻4 s  ~& d* 麗緻3 ]

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+ b+ Y6 麗緻% e6 `- I; y# 麗緻4 U$ N% }8 v# Y6 t( y& m" R9 n
平溪小鎮有些小吃值得一嘗,例如山泉水豆腐花、花生卷冰淇淋。) b- l* h  M! O7 `0 Z- M% k9 ~  ?
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-35.jpg
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-36.jpg
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5 Q+ n- e- a2 c4 f* J$ H山泉豆花 40新台幣/份6 k( M& q0 q  K
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第四站︰九份4 m( ]; _: X: K
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兜兜轉轉的山城
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達到九份的時候已經將近晚上七點鐘,半數以上的商鋪已經關閉。傳聞當初這座山上只住著九戶人家,到山下買東西統統買九份,小鎮就此得名九份。初見九分其實並不愉快,拖著重重的行李,找到寄存點卻被小哥告知要收取100新台幣的寄存費。
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九份曾被傳是千與千尋的創作原型,但後來已被澄清。九分山城的景致也吸引了許多電影前來取景。如今身處九分,感覺並不那麼浪漫美好。街道擁擠,人群混雜,商鋪早早就關門......
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* O6 T, Q" I# M1 Q$ U' k 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-37.jpg
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( B" F7 q; b' M) B$ B4 h9 q讓我記住九份的只有這一份賴阿婆芋圓。回到台北後的七天內,我沒有一天不想再吃一碗九份的賴阿婆芋圓。
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這家店的芋圓是手工制作,給客人的成品由芋圓和碎冰組成,甜到了心里。芋圓本身並無特別的味道,但是口感一流,軟軟糯糯不粘牙;碎冰應該是由黑糖制成,散發誘人甜味。啊!好希望賴阿婆芋圓到台北來開分店。9 i* m& B4 \4 f8 V2 p+ R6 x8 ?# s

' o/ T3 _; m! H, I0 { 台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-38.jpg + Z9 L% y0 [0 {2 i

% h; L7 D0 v, F& D: C  {7 K  ]賴阿婆芋圓 45新台幣/份+ e, [; c3 h2 @2 ]8 y7 V) Z' ]
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晚上七點在九份覓食,店鋪已經寥寥無幾。這家魚丸店幾乎滿座,于是我點了份綜合丸湯嘗試,感覺味道並無出彩。1 T) U; x% n. c, s' b
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-39.jpg , Z) `/ O, v4 \2 J; ]

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綜合丸湯 45新台幣/份: G- M' j$ P, v6 V  s. H
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第五站︰淡水9 U" x5 J% Z# {! m% [! V1 j* n9 F

. z# n" a' e6 A3 `: m( b紅樓老街和阿給) R- {) i9 x( r( M

* E3 d4 M& V" M" m' s7 o淡水台北市附近,乘坐捷運可以直接到達。據說淡水老街從前是多國的殖民點,因此建築紅樓偏向歐式,較為古老。6 c& s. M2 ?; H9 j

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3 c9 u3 J1 b; s可惜整個淡水老街一路鋪滿的都是手信店,商業化的氣息撲面而來,讓人實在是提不起勁。
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% u/ ?9 L8 S9 }$ x淡水特色的小吃肯定要數阿給。憑著感覺,我來到這家阿給老店,點了份招牌魚丸湯和阿給。2 z) i* w  F/ Z$ D& c7 R3 [
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魚丸湯味道清甜,很是不錯;阿給實際上是豆干包著粉絲,再加上些許辣醬,味道很獨特。淡水能讓我再一次來的食物,應該就是這份阿給了。
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* ^, T" ?% S% y鐵蛋魚酥是淡水的特產,個人覺得鐵蛋吃起來和茶葉蛋差不多喲。
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-45.jpg - K' E. Q3 S( |  _
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淡水有趣的街道在媽祖廟的後面。從小路繞上來,滿眼都是五顏六色的3D彩繪。再往上走,一改淡水老街濃厚的商業氣息,變為文藝清新的街道。
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: [. `" v+ X% c8 X% L3 G在這里我偶遇了三只貓,其中一只非常怕人,另外兩只貌似是好朋友,形影不離地散步打滾。& u$ 麗緻) {6 K8 }  ?0 R# S1 q
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-47.jpg , \' U8 i5 M1 ~

! p* N, ^, Y: e8 [  q1 Z$ N第六站︰台北/ l: }' m: r3 ?2 w% l: {" U

4 ]5 M7 A2 r% g2 r* \  N台灣的繁華大都市% p, j0 e/ \7 d" Z. Z: \8 c: q9 G1 P
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台北可以不逛士林夜市,但是不到寧夏夜市肯定會遺憾。寧夏夜市只有短短一條街,但是密密麻麻的小店簡直是吃貨的天堂,連續一周晚上來這都吃不完!
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-48.jpg - G; ^: ~* E# @8 z  F% t

( E1 Q2 u' w2 H3 s/ D  h$ P- T在這里搭台吃生蠔的時候,對面坐著一位40來歲的中年男子。他一個人點了一盤生蠔、兩只鮑魚、一盤花螺,左手一碟醬,右手半只檸檬,還配兩瓶台灣啤酒,吃相是十足的老饕。3 }( Y1 麗緻5 J" 麗緻0 [) i/ V1 i: z& m

. K" U" Y) E% H/ 麗緻7 F生蠔 100新台幣/8個
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- a! E2 X' D3 h" E5 N: P) U; {3 Z) X台灣啤酒 50新台幣/瓶
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在交談中,他告訴我們,他住在這附近。寧夏夜市是他從小吃到大的夜市,哪一檔的蝦最新鮮、哪一家的鹵肉飯最好吃、哪一家面最勁道,他統統如數家珍地向我們介紹。有的小攤販早在40年前就已經開始在寧夏夜市擺攤了。$ g1 r; X: n2 麗緻+ F1 E) t
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他說,寧夏夜市已經漸漸縮小到以前的三分之一了,觀光客越來越多,本地人也漸漸較少在此覓食。可是他還是會繼續把這里當做深夜食堂。
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2 q/ o) X7 L" p/ V馬糞海膽 160新台幣/個. `. Q% G3 h# Y( A3 V( M  p

# S2 I7 g( B. Y* P4 o) G. s5 J這里有幾檔海鮮專賣店,生吃刺尖在水中游動的海膽深深吸引了我。挑海膽沒有經驗的我選了一只最大的,在心里默默期待著肉可以多一點......  O1 J5 _6 Z9 u/ x' _4 |
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花枝燒 70新台幣/份# S5 X5 V: E3 A# o$ B7 R3 B# z
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花枝燒其實就是章魚的觸須。別看只有一條觸須,吃起來可是頂胃的。燒花枝的阿伯有點耳背,不過手勢很熟練,看來燒花枝有不少年頭了。, Z6 r* _- J/ @- b

1 L$ n) N. 麗緻1 }: C* ?苦瓜汁 85新台幣/杯3 k9 C7 w; `9 D1 r
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台灣的水果可以說是相當的貴了。街上隨處可見水果攤都將水果切成一小份來賣,一份只有薄薄幾片,售價50台幣,約10元新台幣。愛文芒果100台幣一斤,約新台幣23元。看來還是多喝點果汁比較劃算~
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. b' g+ g* l& C( c7 J' [" A! u8 \西門町里面有一家店,我永遠都記得它的味道。這間名為“天天利”的店,招牌是蠔仔煎,但本地人推薦其鹵肉飯,而且一定要加半熟的煎蛋。于是我兩樣都點了。, `; `% Y' g2 m7 `% Y

9 t- N- R4 ^; D, l# Z8 z* {蠔仔煎 60新台幣/份
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( u9 @) X2 ]3 D# B$ r9 ?$ z鹵肉飯加蛋 35新台幣/份
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蠔仔煎味道並不驚艷,醬料味道有些廉價,口感也較為黏膩。但這碗小小的鹵肉飯真的深深虜獲了我的心。鹵肉口感帶些甜味,飯是圓胖胖的那種米。加蛋35新台幣一碗,分量小女生當正餐吃剛剛好。2 Y& E. `  G6 U0 n( l6 V* F$ }

3 e3 ]- V" V) L  E鹵肉飯加蛋 35新台幣/份
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; g( j* X+ E( w% U6 e4 v* Q5 m, ]那碗鹵肉飯讓我久久不能忘懷!
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于是第二天我去西門町購物時又去吃了一頓。這一次,我學本地人點餐,一份冬菇瘦肉羹、一份燙青菜、一份鹵肉飯。這是我在台北臨出發前吃的最後一頓,簡直完美。5 r; L" 麗緻+ m4 o" E4 ^4 `

+ i4 {4 h5 Z. Y# b/ E鹵肉飯加蛋 35新台幣/份
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' d1 \) t2 C- n5 d( V, j% v1 h燙青菜 35新台幣/份% b. ?+ f1 f# E% {  _2 q* N
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冬菇瘦肉羹 50新台幣/份
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% N/ E+ \6 A# E# {( j" x# f牛肉拉面 110新台幣/份
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- B) Y% u( j+ e5 b  j5 v1 I' 麗緻, j這家元之寶牛肉拉面位于西門町的某條巷子里,小小的店面擠滿了人。拉面較粗,有嚼勁;牛肉片很厚實,肉味濃厚,值得一試。其實台灣大多數小店的牛肉面出品都不錯,下次去旅行,見到想吃的店不用猶豫,去試試吧!. U) N& b( e) B' ?. ~

* |" w; m, N, q' a2 |9 ?% c5 e混合大餛飩 95新台幣/份
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  e7 ?! P: y6 P2 y4 ^4 ~這家店的餛飩有半個手掌那麼大,肉餡滿滿,吃完感覺十分滿足。一份約95台幣一碗,合則新台幣20元左右。該位于某商圈附近的小巷內,店名忘了記錄下來。8 |# h8 w$ v0 |" w7 s
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下午三點鐘小小的店面還是擠滿了人,需要等位。待我吃完一碗餛飩起身拍照的時候,食客剛好也吃完一起離開了...) k% T8 v- H" j# Z" ~

9 O7 y% K, a) x' D/ d& e我對台灣雞排有種執念,總期待著可以嘗一嘗。豪大大的雞排其實並不出色,肉質較干,味道較淡。
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' d/ o: l1 |! e) D! L2 | 在台灣大地走一圈
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以下是吃貨妹這次台灣之行的一些干貨分享。本次旅行從訂民宿、訂機票、買火車統統自行解決,不是報團旅游,沒有一條龍服務。其中有許多繁瑣的事情,希望我的經驗分享可以給到即將去台灣旅行的朋友一些幫助。
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台灣開放的自由行城市許多,截止至2017年共有47個,台北省內有台北、東區、中山。若戶籍沒有列在自由行開放城市名單內,只能通過其他方式前往旅行。" N: K7 ?* d" |' ^3 u! y4 d( s3 麗緻
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關于證件︰
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( p' s) G; n$ B" u% H; I) A0 D9 L- J前期辦理證件什麼的最讓人頭疼。去台灣主要需要兩個證件,一是由台灣台北審核的“台灣通行證”,類似于港澳通行證,需要到當地機關部門預約辦理,簽注需要和通行證一同辦理。通行證和簽注的官方預計時間是15個工作日內,但其實我第七天就收到了。/ k3 c- B8 A( [9 B7 D" V

7 A+ `2 \# K8 Q) l二是由台灣政府審核的“入台證”,建議在淘寶上搜索辦理。淘寶上入台證辦理價格參差不齊,但是其實辦理速度差不太遠,只需物色一間客服較負責任的即可。我辦理的約150元左右,三天內審核辦理完畢,入台證電子版直接發到郵箱。出發前記得打印好帶上。& x1 V- G4 L6 G6 b. \8 D
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需要一提的是,作為學生身份辦理入台證方便很多,無需提供財力證明。如果你還是學生酒店經紀一枚,趕緊先去辦好入台證吧,說不定哪一天想去台灣旅游呢?  b; k; x+ x2 A2 q3 D" Z6 F2 [/ }7 O

! g9 l/ w; t# z7 g& b關于機票預訂︰4 u6 J9 F/ |' f7 麗緻; g
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本次旅程我選擇的是較小的航空公司“台灣虎航”,從澳門出發,機票價格單程可以低至400RMB左右。若從台北出發,單程機票價格大多在1000RMB以上。大家可以百度搜索台灣虎航,在官網直接預訂。該航空網站只支持從master或VISA扣費,因此購買機票需提前準備好其一信用卡。
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缺點一是每人可攜帶行李須控制在10kg以內,超重需要加收約300RMB的托運費。缺點二是需要從澳門出發,較不方便。從台北南站乘坐輕軌到珠海站即可過拱北關口,持有機票無需澳門通行證和簽證亦可以過關,但是需要提前打印機票相關證件。在拱北過關需要預計一個小時的時間,過關後搭巴士直達澳門機場,約10元葡幣(可用8元新台幣代替),約半個小時。澳門機場較小,檢票入口都十分方便。
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關于住宿︰
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為了更好的體驗當地的生活,吃貨妹在台灣住了七個晚上,全是在airbnb上訂的民宿。本次台灣之行,住宿是花銷最大的一塊。就連台灣本地人都說︰台灣旅行,食物很便宜,就是住宿太貴了。差不多500RMB一晚,有些房源是一整套的單元房,有些房源帶有小花園,都極具設計感,相比台北來說性價比很高。! |$ T8 x: U4 ?0 M' ~

( X" }+ F3 h5 {印象最深刻的一是房東都分負責任,每每到入住,房東總會詳細為我們講解房子以及附上自制當地地圖,充當半個導游。二是房子內清潔工作做得非常到位,台灣人入室習慣脫鞋,地板幾乎一塵不染。1 n+ E6 U; @& w4 O

9 Q' C& C$ F- n4 u4 d入住台灣的青年旅社不但可以省下一筆住宿費,還可以結交各種背包客朋友。我在台灣沒住過酒店,那應該也是不錯的體驗。
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* D# T/ C/ h. P* ~  e- ]& [關于交通︰! i/ I1 J/ V$ E0 c, b/ d0 |: O

/ v) I8 p. r% q, j! b! g台灣主要交通有高鐵和台鐵兩種。台鐵相當于火車,速度較慢。有跨城市行程的建議先提前預定好高鐵或台鐵票,尤其是花蓮往返台北這一段,票特別難買,往往需要提前一個月預定。, m# r' H- L9 b4 f7 d

1 C5 n8 L1 O. V  J# k- `, r在城市內的交通方式各有不同。台北主要是捷運,即相當于地鐵,線路十分發達,但是相比台北地鐵來說差不多貴了一倍。花蓮的公共交通方式不普及,大多是打的或者包車。台中的公交線路很發達,並且公車非常準時,持悠游卡(相當于羊城通)乘坐公車十公里以內免費,可以省下一筆錢。因此,達到台灣後第一件事就是買悠游卡,一卡對應一人,當然也可以在淘寶上提前買好,在便利店即可充值。* B6 j+ @& O* N: {& ]) u5 @6 G# k
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台灣的的士不多,本地人通過手機軟件或者電話叫車,只要地點準確無誤基本上都是隨叫隨到,十分準時。在台灣打的士雖然價格不便宜,但是司機都是本地百事通,個個像導游一樣熱情地向你講解台灣,甚至幫你規劃行程,所以真是物超所值。. e7 O, y: Z$ n. m. Q- C. |' w! V+ L+ H

- 麗緻4 d' ?3 麗緻* H' D  y, C/ [9 c不少人期待到台灣可以騎著小綿羊,悠閑地行走。實際上台灣機車分為兩種,一種是加油的機車,按日出租給持有機車駕照的台北旅客;另一種是電動的機車,時速較慢,但是不需要機車駕照也可以租借。我了解到租借費用普遍在800新台幣24小時左右,在台灣騎行電動車需要和汽車一樣遵守交通規則哦。/ H# n/ X, E) }: h6 u* {' c
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關于通訊︰
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+ ?1 k, v7 b! n0 d% s8 y; o一定要買無限流量!可以在機場購買無限流量卡,也可以出發前在淘寶上購買。因為台灣的麗緻iFi並不十分普及,即使是便利店、餐廳麗緻iFi上網,也是需要台灣本地手機號的驗證信息。台灣有許多通訊公司,如果買卡盡量選擇流量無限的套餐,1G的流量售價大概300新台幣,需要疊加流量也是比較貴的。在台灣需要經常查地圖軟件,流量必不可少,1G一轉眼的功夫就用完了。" l# l; N% l) T- q, v2 r; J
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關于貨幣︰
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建議在出發前先去台灣銀行預約台幣兌換,匯率較劃算,不收取手續費。根據自己的需求換取一定額度的台幣即可。若是在旅行中需要另取貨幣,也相當便捷。城市中隨處可見的便利店內都有提款的ATM機,但是每次提款需要收取一定的費用,貌似是15新台幣一次。
  M& s/ ^' ~! R' L
2 k; M/ K$ A+ S2 v& G5 ~文章很長,看完的絕對是真愛。0 麗緻& Y" `( E5 X5 J0 @5 E3 A
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上一篇文章讀者們反映有台灣人對酒店人不友善的情況,但那絕對是少數的,在我的旅行中遇到的每一位本地人都熱情有禮。誤會和悲劇產生都是因為信息不對稱和個人的偏見。台灣最迷人的不是風景不是城市,而是當地的人。在旅行中多些交流,能讓我們極樂走進這個地方。
' 麗緻( ?# v3 O! D' B: d( M* 麗緻2 Q1 q
! J' S, \% {2 N" D0 J1 h2 {' \願我們都可以為食出行一次,熱愛美食、熱愛旅行、熱愛生活。
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?? 今日話題 ??
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你有旅行的故事嗎?
( q8 V4 a2 F  u/ H) E
$ _. \9 m- M% I7 j  c歡迎在下方與我們分享, @' x( \  v* ~4 A  ?- C$ b& V* }3 f: ^
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往期精彩內容推薦
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& n& ^: S( }1 w. s! P; q* q( s+ t: n; f札記 | 台北??台北酒店,跨越了1500公里3天兩夜的美食游記~7 H0 i4 G6 o4 T8 V+ c

7 ?4 R# e# L) U/ @1 s% V; h攝影&文字︰刁刁
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台北→台灣,跨越1500公里的7天7夜美食游記!-49.jpg
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